地元の麹屋さんに教わりながら作ります。作れる味噌は米・玄米・麦・豆・米麦・豆米の6種類の中から選べ、味噌の量はお1人2kgと4kgから選べます。味噌作りの後は様々な味噌を使った「味噌漬け」の試食を予定しております。子供でも簡単に作ることが出来ますので、ご家族・ご友人と一緒にいろんな種類の味噌を作ってみませんか。
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体験日:2018年3月10日(土)
募集締切:2018年2月27日(火)
体験場所:ふれあい広場マンドロ(紀北町東長島287-15)
体験時間:9:30~11:30
料金:2kg2,500円、4kg4,000円
持ち物:エプロン
最大人数:15名
集合場所&時間:9:30までにマンドロ(紀伊長島ICから約5分)に集合


お申込み・お問合せ
紀北町観光協会
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〒519-3204
紀北町東長島2410-73
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FAX:0597-46-3556
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