紀北町で味噌製造と販売の老舗、河村こうじ屋さんを招き、味噌と麹の基礎知識を学ぶとともに、味噌作りを体験しよう!
ご参加いただいた方には、塩麹漬けの魚の試食と、塩麹180gのお土産付き。
参加費は3,000円、両日ともに20組の最首で事前申込が必要となっています。

※出来上がった味噌(4kg)を入れる容器持参の方は400円割引。
※応募者多数の場合、抽選となりますのでご了承ください。

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事前申込
氏名・電話番号(当日連絡のとれる番号)及び参加希望日を明記のうえ、お申し込みください。
申込先
n.minatoichi@gmail.com


三重県紀北町・年末・きいながしま港市
http://www.minatoichi.com/
詳細ページ
http://www.minatoichi.com/2017/12/1204/