東海北陸の豊かな「食」文化を世界へ。三重県尾鷲市の「ブリ」を香港へ輸出する水産会社では、養殖の餌にこだわり、香港の客がうなる脂たっぷりのブリで人気を博している。
「ナビゲーション」総合 毎週金曜PM7:30～放送
http://www4.nhk.or.jp/P2807/
いち早く、深く、わかりやすく、地域の課題に迫る。
事件事故から注目のトレンドまで、地域の“気になる”を掘り下げる。
中部地方の社会問題や注目のトレンドを掘り下げる情報番組。ドキュメンタリーと解説者のトークを交え、真相・背景に迫ります。
2017年6月23日（金）放送
にっぽんまんなかブランド「世界の胃袋をつかめ」
http://www4.nhk.or.jp/P2807/x/2017-06-23/21/36408/8331782/
再放送6月25日（日）午前8時～8時25分
NHK津放送局
http://www.nhk.or.jp/tsu/
津局おすすめ番組
http://www.nhk.or.jp/tsu/program/b-det0004.html
